La Caja China - Model 2
4.7 (128 reseñas)
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El asador La Caja China Model 2 es perfecto para asar un cerdo entero de hasta 100 libras. Este método tradicional cubano de cocción produce resultados consistentes con una piel crujiente y carne jugosa. Ideal para celebraciones familiares y eventos especiales.
Capacidad
100 lbs (45 kg)
Dimensiones
91 x 61 x 51 cm
Tiempo de cocción
4 horas (100 lbs)
Envío
Gratis (3-5 días)
Color
Accesorios Incluidos
Garantía Extendida
Añadir 2 años de garantía extendida (+$49.99)
En stock - Envío inmediato
Métodos de pago aceptados:
Sobre La Caja China Model 2
La Caja China es un método tradicional cubano para asar cerdos enteros. El Model 2 está diseñado para acomodar un cerdo de hasta 100 libras (45 kg), lo que lo hace perfecto para grandes reuniones familiares, fiestas y eventos especiales.
A diferencia de los métodos de asado convencionales, La Caja China coloca las brasas encima de la caja, no debajo. Este método único de cocción "al revés" sella los jugos dentro de la carne mientras crea una piel perfectamente crujiente.
Fabricada con aluminio de alta calidad y acero inoxidable, La Caja China Model 2 es duradera y fácil de limpiar. Incluye un termómetro para monitorear la temperatura y asegurar resultados perfectos en cada uso.
Características Principales
- Capacidad para un cerdo de hasta 100 libras (45 kg)
- Construcción de aluminio de alta calidad y acero inoxidable
- Incluye termómetro digital para monitorear la temperatura
- Bandeja de goteo incluida para fácil limpieza
- Asas resistentes al calor para fácil manejo
- Tiempo de cocción reducido: aproximadamente 4 horas para 100 lbs
- Fácil de ensamblar y desmontar para almacenamiento
¿Por qué elegir La Caja China?
Cocción Rápida y Uniforme
Reduce el tiempo de cocción en un 50% comparado con métodos tradicionales, manteniendo la carne jugosa y tierna.
Resultados Profesionales
Consigue una piel crujiente perfecta y carne jugosa como en los mejores restaurantes cubanos.
Fácil de Usar
No requiere experiencia previa en asado. Simplemente sigue las instrucciones incluidas para resultados perfectos.
Especificaciones Técnicas
| Modelo | La Caja China Model 2 |
| Dimensiones exteriores | 91 cm (largo) x 61 cm (ancho) x 51 cm (alto) |
| Dimensiones interiores | 86 cm (largo) x 56 cm (ancho) x 46 cm (alto) |
| Capacidad máxima | 100 libras (45 kg) |
| Material principal | Aluminio de grado alimenticio y acero inoxidable |
| Peso del producto | 27 kg |
| Temperatura máxima | 375°F (190°C) |
| Tiempo promedio de cocción | 4 horas para 100 lbs (45 kg) |
| Combustible recomendado | Carbón vegetal |
| Cantidad de carbón necesario | Aproximadamente 8-10 kg para una cocción completa |
| Incluye | Caja principal, bandeja de goteo, parrilla, termómetro digital, manual de instrucciones |
| Garantía | 1 año (extensible a 3 años) |
Análisis de Rendimiento
Reseñas de Clientes
4.7
Basado en 128 reseñas
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80%
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3%
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Filtrar reseñas
Roberto Martínez
22 abril, 2025
¡Increíble producto! He preparado lechón asado para toda mi familia y quedaron impresionados. La carne queda jugosa y la piel perfectamente crujiente. El tiempo de cocción es mucho menor que con otros métodos que he probado. Definitivamente vale cada centavo.
Carmen Rodríguez
15 abril, 2025
Excelente caja china, la he usado varias veces para fiestas familiares. La construcción es sólida y el termómetro incluido es muy preciso. Le doy 4 estrellas porque las instrucciones podrían ser más claras para principiantes, pero una vez que le coges el truco, los resultados son espectaculares.
Miguel Fernández
8 abril, 2025
Como chef profesional, puedo decir que este es uno de los mejores equipos para asar cerdo que he utilizado. La distribución del calor es uniforme y el control de temperatura es preciso. He preparado lechones para eventos de hasta 50 personas y siempre recibo elogios. La inversión vale totalmente la pena si te gusta organizar eventos grandes.
Envío y Garantía
Información de Envío
Envío Gratuito
Envío gratuito a todo el país en pedidos superiores a $300.
Tiempo de Entrega
3-5 días hábiles para entregas estándar. Envío express disponible (1-2 días) por un costo adicional.
Envíos Internacionales
Disponibles a países seleccionados. Los tiempos y costos varían según la ubicación.
Garantía y Devoluciones
Garantía del Fabricante
1 año de garantía contra defectos de fabricación. Opción de extender a 3 años por $49.99 adicionales.
Política de Devoluciones
30 días para devoluciones. El producto debe estar sin usar y en su embalaje original. Los gastos de envío de devolución corren por cuenta del cliente.
Soporte Técnico
Soporte telefónico y por email disponible de lunes a viernes de 9:00 a 18:00. Asistencia técnica gratuita durante todo el período de garantía.
Importante
Para hacer válida la garantía, conserve su factura de compra y el embalaje original. En caso de problemas, contacte primero con nuestro servicio de atención al cliente antes de intentar devolver el producto.
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